La Creperie d'Auriane

Informasi umum

La Creperia d’Auriane è la prima creperia interamente francese a Milano e nasce dalla volontà di condividere la cucina tradizionale francese a cui sono profondamente legata, in modo che possa essere apprezzata anche dagli italiani. I nostri piatti sono creati partendo da ingredienti di altissima qualità, selezionati dal mercato francese e da piccoli produttori italiani.

Nella nostra creperia troverete le tipiche Galettes salate, preparate con farina di grano saraceno, acqua e sale come pure le Crepes dolci, preparate con farina bianca, uova, zucchero, latte e burro. Entrambe provengono della Bretagna, e si degustano accompagnate da sidro di mele.
La creperia d’Auriane è il luogo ideale in cui gustare questi deliziosi piatti tradizionali nelle varianti più semplici o sofisticate, al fine di soddisfare ogni palato, anche il più esigente e raffinato.